MAKALELER / E104 KİNOLİN SARISI
E104: Kinolin sarısı
CI 47005, Gıda sarı 13
Kaynağı :
Sentetik olmayan azo boyası.
Fonksiyon ve Özellikleri :
Sarı gıda renklendiricisi . Suda çok çözünür.
Ürünler:
Birçok farklı ürün.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı :
Vücut ağırlığı üzerinden 10 mg/kg.
Yan etkileri :
Histamin serbest bırakıcısı olarak rol oynamasına rağmen,
kullanılan konsantrasyonlarda yan etkisi bilinmemektedir.
SOLVER KİMYA