MAKALELER / E170: KALSİYUM KARBONAT
E170 Kalsiyum karbonat
E170(i) kalsiyum karbonat
E170(ii) kalsiyum hidrojen karbonat (CI 77220)
calk
Kaynağı:
Doğal metal.
Fonksiyon ve Özellikleri:
Yüzey kaplamak için beyaz renk; anti-katılaştırma ajanı, dolgu ajanı (eczacılıkla ilgili), konserve meyvelerde stabilizör.
Ürünler:
Geniş ölçüde kullanılır.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Belirlenmemiştir.
Yan etkileri:
Yan etkisi bilinmemektedir.
Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; E170 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve
etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.
SOLVER KİMYA