MAKALELER / E172:DEMİR OKSİTLER
E172 Demir oksitler
E172(i) siyah demiroksit,CI 77499
E172(ii) kırmızı demiroksit, CI 77491
E172(iii) sarı demiroksit, CI 77492
Kaynağı:
Doğal mineraller, fakat ticari olarak demir tozundan yapılır.
Fonksiyon ve Özellikleri:
Sadece yüzey kaplamak için kullanılır.
Ürünler:
Geniş ölçüde kullanılır.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Vücut ağırlığı üzerinden 0.5 mg/kg.
Yan etkileri:
Yan etkisi bilinmemektedir.
Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; E172 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin
yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.
