MAKALELER / MEYVE SUYU VE NEKTARLAR
Neden Meyve Suyu ve Nektarlarını Tüketmeliyiz?
Meyve suyu ve nektarlarının tüketimi, özellikle kanser ve kalp krizine karşı savaşta ve “anti-aging” olarak tanımlanan yaşlılığa karşı savaşın en önemli silahıdır. Bu savaşta başarılı olmak için özellikle temel beslenme alışkanlıklarınızda, doymuş yağ ve kolesterolü düşük bir diyet uygulanması gerekmektedir.
Sağlıklı bir yaşam ve iyi bir form sağlamak için, günlük dokuz porsiyonluk yemek hakkımızın en az beş porsiyonunu renklerin dansı olan meyve ve sebzelerle hazırlamamız çok önemlidir. “Neden meyve suyu ve nektarlarını tüketmeliyiz?” sorusunun cevaplarını kendimize iyi anlatmalıyız:
1- Beslenmenin temel öğeleri olan vitamin ve mineraller için önemli kaynaktırlar.
2- Kan basıncının kontrolünde düşük sodyum alımının yanı sıra potasyumu zengin gıdaların tüketimi çok önemlidir.
3- Çözünür lif ve pektin alımı nedeniyle vücuttaki fazla kolesterolün uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
4- Kalp krizi riskini Vitamin B (Folik asit) içeriği nedeniyle azaltmaktadır.
5- Bazı kanser tiplerinin risklerini; iyi bir lif, folik asit, antioksidanlar, vitamin C ve bazı hastalıklara karşı önemli savaşçı olan ve fitokimyasallar olarak isimlendirilen içerikler nedeniyle azaltmaktadır.
Sağlıklı bir yaşam ve iyi bir form sağlamak için, günlük dokuz porsiyonluk yemek hakkımızın en az beş porsiyonunu renklerin dansı olan meyve ve sebzelerle hazırlamamız çok önemlidir. “Neden meyve suyu ve nektarlarını tüketmeliyiz?” sorusunun cevaplarını kendimize iyi anlatmalıyız:
1- Beslenmenin temel öğeleri olan vitamin ve mineraller için önemli kaynaktırlar.
2- Kan basıncının kontrolünde düşük sodyum alımının yanı sıra potasyumu zengin gıdaların tüketimi çok önemlidir.
3- Çözünür lif ve pektin alımı nedeniyle vücuttaki fazla kolesterolün uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
4- Kalp krizi riskini Vitamin B (Folik asit) içeriği nedeniyle azaltmaktadır.
5- Bazı kanser tiplerinin risklerini; iyi bir lif, folik asit, antioksidanlar, vitamin C ve bazı hastalıklara karşı önemli savaşçı olan ve fitokimyasallar olarak isimlendirilen içerikler nedeniyle azaltmaktadır.
SOLVER KİMYA