SALAM ÇEŞİTLERİ..SALAM ÜRETİM FORMÜLLERİ. | SOLVER KİMYA - KİMYA ANSİKLOPEDİSİ - İMALAT ANSİKLOPEDİLERİ - KİMYA MAKALELERİ


MAKALELER / SALAM ÇEŞİTLERİ..SALAM ÜRETİM FORMÜLLERİ.

 

FISTIKLI SALAM NASIL YAPILIR..

FISTIKLI SALAM TARİFLERİ..

FISTIKLI SALAM ÜRETİM FORMÜLLERİ..

SOSİS İMALATLARI

 

FISTIKLI SALAM ÜRETİMİ, çok zor değildir. hamurunu hazırladıktan sonra makina yardımı ile bağırsaklar doldurulur ve sonra farklı boyutlara ayrılarak muhafaza edilir. FISTIK KATKILI SALAM İMALATI için,öncelikle et kıymasına ihtiyaç vardır. daha sonra bir takım katkılar ilave edilerek et içerisinde yoğrulur. bu katkıların başında şeker,gluten,tu z,baharat, mono sodyum glutamat,mısır unu,soya proteini,iç yağ,mısır yağı,fıstık tanecikleri vesoğan tozu kullanılır.Bu hammaddelerin hangilerinin kullanılacağı ve ne ölçüde kullanılacağına ancak bir formülasyona bakarak karar verilebilir.
 

FISTIKLI SALAM YAPIMI başta olmak üzere değişik gıda ürünlerinin üretimi düşünüldüğünde ve bu konuda bir kaynak arandığında GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ formül içeriği bakımından sizlere yeterli olabilir.Bu ansiklopedi içerisinde gıda ürünlerine ait, yüzlerce GIDA ÜRETİM FORMÜLLERİ ve GIDA ÜRETİM YÖNTEMLERİ mevcuttur. 

 

GIDA ÜRÜNLERİ ANSİKLOPEDİSİ yardımı ile bu yüzlerce gıda ürünlerini gerektiğinde hiçbir teknik makina kullanmadan ve hiçbir teknik destek almadan tekbaşınıza imal edebilirsiniz. 

GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ herkesin çok kolay anlayabileceği ve herkesin çok rahat kullanabileceği sade bir dille yazılmıştır. 

SOLVER KİMYA